「依稀記得上回我們坐在冰河咖啡裡吃著美味的早午餐,期間你嘴裡唸唸有詞的說著哪件衣服多好看、哪個東西多好用、哪裡的餐點多好吃…不斷的要拉著我到處去嚐鮮,四處旅遊…聽在別人耳裡是勸敗文,但我知道,你是如此地重視我才會一直拉我作伴;所以,我們約好下回冰河咖啡再見。」
以美式風格為基調,加入木屋、紅磚牆、落磯山羊招牌等元素,牆上還有一大橫幅粗獷野性的彩繪牆面,試圖一步步把你帶入冰河公園的氛圍中,冰河咖啡主人對冰河公園的鍾情,在這裡表露無遺。
野性十足的動物們紛紛在陽光四射中探出了頭,灰熊、狼、落磯山羊、駝鹿、老鷹等等,如此熱鬧的冰河公園完全就是野生動物園啊!
冰河咖啡不斷在追求咖啡品質更高層次,隨著第三波咖啡革命浪潮的來襲,回歸到衷於原味,咖啡最原始的產地風味與其清甜回甘的滋味,已成為目前主流,冰河咖啡更直接與世界知名第三波咖啡館合作,定期從國外引進各咖啡館的鎮店名豆,且隨時更換客座咖啡豆已是冰河咖啡的一大特色。
店內裝潢擺設隨性舒適,寬敞的空間不規則的桌椅排列,冰河咖啡為客人找到最輕鬆自在的位置。
最近IG新寵,純天然又夢幻的彩色拿鐵!!
# 暗黑系炭拿鐵
加入了活性碳,讓拿鐵多了一股碳香味。
# 藍色小精靈
藍綠藻的色澤,加入檸檬、龍舌蘭糖漿、椰奶和些許的薑,酸酸甜甜的奇妙口感一定要來嚐鮮!
# 粉紅獨角獸
甜菜根的粉紅與可可、牛奶的美味結合,口味就像巧克力拿鐵。
拿鐡咖啡和抹茶拿鐡相信大家都不陌生,一樣是冰河咖啡的好味道。
除了堅持好咖啡用好豆子外,也提供專業咖啡課程教學與咖啡豆烘焙,想學拉花這裡也有開課喔!當然,想付費外帶頂級咖啡豆也是可以的!
冰河咖啡不止提供高品質咖啡,美味的早午餐與下午茶也在menu之列,選用天然的當季食材,沒有過多的調味,送到客人手上就是最天然的美味。
「對眼相視而笑的默契我懂,姊·妹。」
舒適的空間,愜意的氛圍,一杯香濃的咖啡;對的時間,對的人,美好時光就在冰河咖啡相遇。
《地方資訊》
Glacier Coffee Roasters - 冰河咖啡
地址:台中市西屯區文心路三段119-1號
09:00 ~ 19:00 週二店休
照片授權來源:
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