台灣南部，是許多人走過千山萬水、踏遍江南漠北後，選擇並鍾愛的落腳棲所。
或許是厭倦了繁華的都市生活，嚮往這裡的質樸簡單，去掉多餘的掩飾，只要簡單的生活姿態。他們是生活的實踐者，各自以不同方式，努力建構著夢想的藍圖。
當來自屏東潮州的插畫家在西班牙的陶瓷學校遇上來自日本的陶藝家，孕育出值得賞味的三平咖啡，三平代表著平安、平和、平順。
日式平房的傳統美學，恰到好處的簡單，是這裡給人的第一印象。
夫婦二人不僅有才也很有想法，餐廳內部處處充滿老闆及老闆娘的創作，透過他們的雙手，讓情感能夠延續。
陶藝擺飾、陶器茶杯餐盤、牆上的畫作、勾織沙發巾、彩繪玻璃窗，通通都出自他們的巧手。
屏東盛產的洋蔥，也成了他們陶瓷作品的靈感來源。
吧台後方滿牆的陶製茶杯全都是老闆娘的手作，十分壯觀！讓人看到日式器皿的深厚品味與工藝之美。
三平咖啡每幾個禮拜便會換一次菜單，午餐日式，晚餐西式，這裡的餐點藏有老闆娘思念家鄉的味道，簡單的料理，開啟一場以食物為媒介的暖心交流，為你呈上一桌真誠美好。
飽餐一頓後，適合來份handmade甜點。在屏東的鄉野，一杯咖啡，一份甜點，閒話家常，疲倦的心因此得以舒坦些。
誰說平平淡淡不是一種幸福？三平咖啡，一個日式味道濃厚的地方，讓人印象深刻！
日式的美麗中庭，讓人著迷！以木棧板打造的平台，坐在這吹吹涼風，享受綠意，在這裡的時光，盡是美好。
路過、經過、千萬不要錯過！屏東三平咖啡，推薦給嚮往在旅行中能有片刻寂靜時光的你。
《店家資訊》
店名：三平咖啡
地址：屏東縣潮州鎮育才路86號
電話：08-789-8363
時間：週一、六、日11:30~17:00、17:30~20:00，週四、五11:30~17:00，週二、三公休
FB： https://zh-tw.facebook.com/sanpeitaiwan/
照片授權來源: jojox___x、oe_plos、wumin_531、adikaneda、xie_chin、ivyivykumo、linandy8、kuo_wei_chih、bben89、chenmeiching、vickytai0111、mming0916、vincent80929、ananyian、sklam24、slee15tang、kerrysu、chenmeiching、guantou0538、yusheng.gao、shih_su
