連鎖咖啡店「路易莎咖啡 Louisa Coffee」憑著高貴不貴的咖啡豆、茶葉,以及充滿悠閒氛圍的用餐空間,這幾年迅速在台灣竄紅。這回路易莎推出了「小農鮮奶霜」系列產品,綿密厚實的鮮甜奶霜加上美味的咖啡、茶飲,不僅滿足愛喝拿鐵的台灣人,白色奶霜加上抹茶、咖啡和紅茶的美麗色澤,不僅衝擊味蕾,更是視覺的震撼享受,難怪迅速成為最新的IG打卡聖品。
官網>>> http://www.louisacoffee.com.tw/
此外,台灣這幾年來歷經食安風暴,大家在選擇牛奶時更為謹慎,「小農鮮奶霜」都是使用台灣在地小農的牛奶,不僅支持在地小規模的酪農業,也讓人喝得比較放心。當然最棒的是因為奶霜比例高,咖啡因含量減低,就算傍晚喝也不用擔心睡不著啦。
#拿鐵鮮奶霜
拿鐵鮮奶霜使用兩種咖啡調配,以單品咖啡冰釀一天後,混合手沖濃縮咖啡,再加入超大量的綿密鮮奶霜。許多喝過的人都表示,最推薦的喝法是不要加糖,靠著鮮奶霜自然的甜味,混合咖啡的微苦,就是一杯最棒的午後小確幸。
#抹茶鮮奶霜
如果你是不折不扣的抹茶控,這杯抹茶鮮奶霜絕對就是你的菜。白與綠的漸層配色,實在很療癒。厚實又綿柔的鮮奶霜,能讓人在品嘗抹茶之餘,享受牛奶「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」的口感。另外這款抹茶鮮奶霜的抹茶十分醇濃,感受得到抹茶微苦的滋味,可說是少女心結合大人口味的最佳代表。
#紅茶雪點鮮奶霜
「顏值」媲美抹茶鮮奶霜的,還有後來加碼推出的紅茶雪點鮮奶霜。跟其他兩款鮮奶霜系列不同,這款可以做熱飲,這樣就算天冷,或是女生碰到不能喝冰飲的時候,也能安心滿足口腹之慾啦!奶霜上面的「雪點」是黑糖粉,整杯飲料喝起來更有層次,視覺效果也更再加分。不過因為已經有撒了黑糖粉,所以許多喝過的人都建議選半糖以下,免得會太甜喲!
#同場加映:澳洲小拿鐵 Flat White
牛奶是許多茶飲、咖啡的靈魂,路易莎咖啡去年還推出一款人稱「澳洲小拿鐵」的咖啡「Flat White」。Flat White在台灣比較少為人知,不過它可是最受澳洲人歡迎的一種咖啡。Flat White和一般拿鐵最大的區別在於奶泡。一般拿鐵入口時,會喝到一層厚厚的奶泡,口感綿密,Flat White的奶泡則薄許多,可以直接感受到牛奶的絲滑口感。
另外,一般正規的中杯拿鐵是360 ml,Flat White的標準規格則是240 ml,因此才得名「澳洲小拿鐵」。這款飲品因為牛奶能與咖啡的香醇融合得更好,又感受得到牛奶的絲滑柔順,特別受到女性的喜愛。
除了咖啡中的牛奶口感受到歡迎,讓人尖叫的還有外帶杯!配合「澳洲小拿鐵」的稱號,外帶杯共有三款,分別是袋鼠、無尾熊和袋熊抱著咖啡的樣子,正面寫著:「啊!是澳洲小拿鐵」(OH~ IT’S FLAT WHITE),背面是動物的屁股,寫道:「而且是我的啦!」(AND IT’S MINE)超級可愛,使人超想要喝完後留起來,當作收藏品。
喝咖啡除了豆子的好壞,牛奶真的也是重要靈魂啊~路易莎這幾款鮮奶霜和咖啡,一定能滿足對牛奶品質很挑剃的味蕾!
來源:emcbaby、minami_liao、kueifen130、edwin740406、v_v_lee227、feapple00、9.nai、linlin1112、eileen60135、wadechen72、ericxsoooo、louisa_coffee65、lui.maggie