夏天常常讓人沒胃口,但反過來想,正是減少熱量攝取的好時機。說到清爽低熱量的食物,當然非沙拉莫屬。這邊推薦幾家台北高人氣的餐廳,他們都不是沙拉專賣店,但菜單裡的沙拉可是有名的美味、健康又高顏值,最近有飯局的話,不妨列入考慮囉!
# September Café
September Café 是連來台北旅遊的韓國、日本女孩都很愛的一家餐酒館,除了好吃,擺盤也都非常美。餐點從法式土司到紅酒燉牛肉都有,而最高人氣的兩樣則是「雞肉酪梨彩虹總匯沙拉」和「彩虹優格碗」。
總匯沙拉有滿滿的雞肉、培根片、麵包餅、酪梨、洋蔥、番茄和雞蛋,蛋白質到纖維一應俱全,營養均衡,特別適合怕只吃蔬菜水果會沒有飽足感的人。
彩虹優格碗則是幾乎每桌都會點的超高人氣餐點,碗中的優格和莓果都是味道偏酸的食材,非常適合夏天。當然,店家還貼心附上一小杯蜂蜜,真的怕酸的人可以加一點。畢竟夏天是減肥天,記得蜂蜜不可多加。
# The Antipodean
說到水果碗,台北最有名的絕對是The Antipodean 的巴西莓碗。「巴西莓」營養價值高,且抗氧化力比藍莓高10倍,是這幾年風靡全球的時尚健康水果。The Antipodean的巴西莓碗更用心搭配了各種顏色繽紛的水果,好吃又好拍。
# Campus Café
Campus Café 是家半自助的美式餐廳,價位合理,CP值高,連綜藝節目《康熙來了》都曾介紹過。這裡的餐點選擇超級多,從各類燉飯到帕尼尼都有,光沙拉就超過10種。最受歡迎的則是「燻鮭魚蘿蔓凱薩沙拉」、「凱薩沙拉」和「烤嫩雞腿凱薩沙拉」。
燻鮭魚蘿蔓凱薩沙拉
用木碗裝沙拉是這家餐廳的特色,別小看這一「盆」,蔬菜與鮭魚給得超豪邁,吃完就飽到天邊。
凱薩沙拉
凱薩沙拉的蔬菜種類超級豐富,有生菜、南瓜泥、甜椒等等,營養十分均衡。
烤嫩雞腿凱薩沙拉
和凱薩沙拉的配料很相近,不過把雞肉換成更高級的嫩雞腿排,蛋白質的分量更足,適合想練身材、想補充蛋白質的人。
夏天熱導致沒胃口,又要去海邊玩展現身材,正是減肥的最佳時機。但是跟朋友的約會當然不能少,不管怎麼想,健康的沙拉真的是女孩們的最佳夥伴啊~
照片來源:stella_5727、nambercy、phantomwind、chicken6688、yoyoyoyo_shaw、jenniferjouu、weetziebones、rabbitbabiechen、henry_chang_0316、nai_cw、clairewang26