車輪餅是我們從小到大生活中不可或缺的路邊小吃甜點之一,近年來傳統的紅豆、奶油、蘿蔔絲等口味已經漸漸無法滿足消費者挑剔的味蕾了,現在除了有創新口味以外,還有客製化!
位於新北市三重區的「背背客食」,是ㄧ間新創且極有特色的車輪餅店,據報導,老板曾經有環遊世界的經驗,在旅行的過程中嘗遍了異國形形色色的美食,回國之後便開了背背客食,結合台灣的車輪餅與異國口味,分享給更多的人這樣的美食經驗。
背背客食有超多獨特的口味,店家主打傳統意象的異國風味,用車輪餅環遊世界的概念。
每個車輪餅都有不同的口味,鹹的口味有七種,甜的則是有九種,店家還在開發中呢~有時還會不定期推出限定口味,品項也有非常可愛的名字,異國風味會蓋上代表國家的圖案,比如抹茶紅豆就會蓋上代表日本的雷門淺草寺圖案,美式熱狗就會蓋上自由女神圖案等等,是不是很可愛呢?
而為什麼是客製化的車輪餅呢?因為只要購買滿額,除了蓋章之外,店家會在另一面幫妳寫上字,一個餅一個字,合起來可以是ㄧ個告白、一個祝福或一個驚喜!紙盒也有老闆親手繪製的圖案~
實際買到的車輪餅們每一個餡料都很扎實,不仔細看還以為是小漢堡,也夾太多層了吧,真是誠意滿滿~
這樣送禮自用兩相宜的可愛車輪餅,女孩們還等什麼呢?下次經過時別忘了買幾個嘗嘗,身邊有喜歡新奇美食的朋友,也可以在生日時訂購這個取代吃膩了的蛋糕送給對方,有美味也有驚喜!
INFO
背背客食Backpackers
粉絲頁:https://www.facebook.com/BACKPACKERS.CAKE/
電話:0955-575-793
週二~週日 14:00-21:00
客製化寫字最低訂購金額為$200 ,要事先預訂,有想吃的口味可先電洽詢
圖片來源/INSTAGRAM:__1012、_1shan_、yunwen.chen、lihantseng、geminioo0606、rosieleemei、hsu_shannon、omo_food