天氣慢慢變冷,街道上也陸續換上紅紅綠綠的新裝,耳邊響起Jingle Bells jingle bells, Jingle all the way~ 到處都充滿著濃厚的聖誕氣息,就連應景的聖誕甜點也紛紛出籠,我們就來看看惹人垂涎三尺的甜點有哪些嚕!
# 雪人
冬季限定的雪人有夠吸睛,光是那萌萌的外表就足以融化人心。薄薄的白巧克力下包裏著開心果和覆盆子慕斯,吃起來味道相當濃郁,慕斯入口即化,隨即散發出開心果和覆盆子的香氣,一整個好幸福~
喔,對了,老闆有說雪人做工繁複,所以每天只有少少限量喔!想一飽口腹之慾的人請早~
《地方資訊》
河床工作室 - Pâtisserie Rivière
地址:台北市大安區信義路四段400巷6弄2號
馬卡龍不稀奇,但你吃過渲染的馬卡龍嗎?顏色超極繽紛,就像禮物一樣,一顆顆口味都是大驚喜!
# 白摩卡咖啡
咖啡與白巧甘納許的結合,有著濃濃咖啡香氣,給喜歡咖啡的你~
# 橙酒鳳梨
君度橙酒搭配自製的香吉士和鳳梨絲果醬,微酸微甜又帶點迷人的酒香。
# 百香蜜柚
百香果搭配香柚,百分之百的水果添加,好吃又天然。
# 海鹽焦糖巧克力
高級法芙娜黑巧克力、焦糖醬與法國葛宏德海鹽及依思尼奶油的完美組合,聽說好吃到想哭~
# 藍莓起司
藍莓與低脂起司的結合,甜甜鹹鹹一口接一口。
# 蜜香檸檬
內餡是蜂蜜與檸檬醬做成,上面撒上點點的黃檸檬皮屑,吃起來酸甜酸甜,清爽又解膩。
《地方資訊》
B_macarons
地址:採宅配或在新營火車站自取
# 白酒玫瑰
這朵花美到令人捨不得動口啊!花朵是白蘭地奶油糖霜,蛋糕體也是白蘭地口味,搭配藏在蛋糕裡咬下會爆汁的酒釀葡萄乾,嚐起來微甜還帶點酒香,吃完後心花也朵朵開~
# 抹茶泡泡
使用日本靜岡抹茶粉做成細緻綿密的抹茶奶油,下層的抹茶蛋糕體濕潤紮實,抹茶香氣濃厚,屬於不苦的香甜抹茶。
# 柑橘巧克力
擠花奶油下藏著一層手工熬煮的柑橘醬,搭配香濃的巧克力蛋糕,吃起來微酸微甜又不膩口。
# 紅絲絨
又香又濃的乳酪奶油糖霜與巧克力蛋糕的結合,停留在口中的是濃郁的乳酪香氣與吮指回味的感動~
《地方資訊》
Melon&Maze瓜。迷
地址:台灣本島宅配和高雄區滿額外送服務
# 耶誕檸檬波堤
波堤裹上一層檸檬巧克力,搭配色彩鮮艷的彩色巧克力,吃起來Q彈又酸甜~
# 耶誕草莓波堤
草莓波堤灑上繽紛的彩色巧克力,上頭點綴著優格巧克力線條,是草莓人的最愛。
# 耶誕傑琪甜甜圈
日本知名的小熊學校主角-傑琪造型甜甜圈,濃郁的巧克力甜甜圈為基底,是鬆軟的蛋糕口感。
# 耶誕大衛甜甜圈
大衛甜甜圈混和著檸檬與優格,酸甜滋味上心頭~
《地方資訊》
全台Misterdonut專賣店
# 聖誕花圈
底下是一個個的杯子蛋糕,上頭點綴著薑餅人巧克力及各種可愛的小點心,不只好看,吃起來又方便~
# 聖誕餅乾樹
超應景的聖誕餅乾樹是會令小朋友們為之瘋狂的點心啊~
# 咕咕洛夫
來自奧地利的常溫蛋糕,是歐洲傳統的點心之一,磅蛋糕淋上巧克力醬再擺上聖誕氛圍濃厚的小餅乾和堅果,聖誕版本的咕咕洛夫小巧又精緻。
《地方資訊》
Chan'to Patisserie 香豆歐法手作甜點
地址:台北市中山北路六段160號1樓
# 重乳酪雙拼
香濃的小山園抹茶重乳酪淋上抹茶甘那許,以及香氣迷人的伯爵茶重乳酪淋上伯爵茶生巧克力,各自化身成可愛的聖誕樹及馴鹿造型,在聖誕party中絕對是個搶手貨。
聖誕節限定的造型馬林糖及聖誕造型糖霜餅乾是裝飾聖誕樹的最佳小幫手~
《地方資訊》
大觀 X 小弄
地址:桃園市中壢區環中東路708巷116號
HOHOHO~ 螞蟻人們,趕快用這份聖誕甜點攻略來攻佔你的胃吧!
照片授權來源:
henri_hng、_huang__jie、jessmine520、yihsuan_renee、b_macarons、wanping0831、melonandmaze、misterdonut_taiwan 官方網站、hunglaiju、chantopatisserie、daguanalley。