順著紅色扶手轉身走上樓梯,我在轉角遇見櫻花綻放,再接著走到二樓,映入眼簾的是小茶室、日式大紅傘以及櫻花樹,我在到處洋溢著日式風情的「花見宇治抹茶甘味処」。
抹茶與和風甘味專賣店「花見宇治抹茶甘味処」,門口大大的兩隻霜淇淋在這日漸炎熱的初夏格外吸引人,旁邊的大紅傘及舉目可及的櫻花,再再飄散出濃厚日式氛圍,由老宅重新整建後融入日式裝潢,除了好吃的日式點心,也送你一份在日本旅行的錯覺。
從日本帶回來的日本擺飾營造出日式style,彷彿隨時都會有位穿著和服的日本藝妓碎步走過來,東洋風十足,連日本人都愛來這裡打卡呢!
這柴柴的擬真度真的萌到破表了,鼻頭油亮油亮的濕濕狗鼻好像下一刻就要衝上來聞你一把。
# 萌柴刨冰(焙茶柴)
碎冰裡藏著抹茶珍珠,淋上日本京都焙茶、焦糖;特濃牛乳霜淇淋是長長的嘴巴,在用餅乾糖果妝點五官,搭配一旁的茶凍和Q彈手作白玉,萌柴刨冰旺旺上桌!焙茶淡淡茶香,比抹茶多了一股清香,淋上特製牛奶糖煉乳,變成少女的愛,嘴裡的碎冰喳喳喳響,脆脆的吃起來好清爽。
# 萌柴刨冰(抹茶柴)
店家嚴選食材,選用京都產宇治抹茶做成,搭配抹茶霜淇淋,入口就是濃郁的抹茶香氣,整個份量很適合兩~三人一起分享!
# 抹茶白玉聖代
必點招牌之一,抹茶霜淇淋微苦帶著淡淡的奶香,搭配微甜紅豆泥、雙色白玉、酥脆鹹餅乾、香脆甜麥仁,其中白玉軟軟嫩嫩,和霜淇淋一起吃好幸福!
# 御手洗柴糰子
即日本的醬油糰子,使用自製的鹹甜醬油,比日本的不鹹且柔和,不只可愛還軟軟QQ 很好吃,每日純手工製作,殘酷限量!
# 抹茶生乳捲
生乳捲內餡偏甜帶有一絲抹茶苦味,蛋糕體軟綿有彈性,搭配一旁的白玉糰子,完美的下午茶~
不管你是柴柴粉還是抹茶控,趕快來「花見宇治抹茶甘味処」吃冰喝涼囉!
※ 小編建議大家來吃柴柴冰前先打個電話,不然可能會撲空喔!
《地方資訊》
花見宇治抹茶甘味処
地址:台南市中西區西門路二段222號
營業時間:週日~週三 下午 13:00 - 晚上 21:00;週五、週六 下午 13:00 - 晚上 22:00;週四休息。(如有時間調整會公佈於臉書:https://www.facebook.com/hanamiwasweets/)
電話:06-223 6593
照片授權來源:
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